• Malzemeler :
  3 yumurta
  1 su bardağı toz şeker
  4 su bardağı un
  125 gr. margarin
  1 su bardağı dövülmüş fındık
  1/2 paket kabartma tozu
  100 gr.erimiş bitter çikolata
  Hazırlanışı :
  Yumurta sarılarına margarini ekleyip karıştırın. Unu, şekeri, kabartma tozunu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.

Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verip, üzerine hafifçe bastırın.Hamurun bir yüzüne yumurta akını bulayıp fındık içi serpin.

Tepsiye dizin ve orta ısılı fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Üzerine erimiş çikolata gezdirin